Loxarel Reserva Brut Nature

83 POENG
Varenummer: 563701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
83 POENG
Loxarel Reserva Brut Nature

En utviklet cava som godt kunne vært litt mer elegant. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 27. oktober 2016
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 55%, Macabeo 35%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Åpen og moden med fin utviklingspreg, gule epler.
Smak
Fyldig med godt skum, god syre, typiske cavatoner, fin tørrhet.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 27. juni 2013
    En tørr, men litt rustikk cava. Innen to år. Vel verd prisen. (2009) (2009)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden duft, en del sødme.
    Smak: Fruktig start, god syre, en del sødme, godt skum, en del lagringspreg i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken