Luigi Pira Barolo Marenca

93 POENG
Varenummer: 10853801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 719.90 kr
93 POENG

En fyldig aromatisk og lovende barolo som tåler 10-12 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Aromatisk med fint eksotisk preg, god dybde, fint lærpreg.
Smak
Stor og fyldig nesten kjøttfull frukt med fin syre fine tanniner god og fast utover, lang og lovende.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    (2017)
    Farge og duft: Klar rødbrun. Tydelig jordsmonnspreg, tørre tretoner.
    Smak: God og fyldig start med god tørrhet fra tanniner, sitter lenge.
  • 12. mars 2021
    (2017)
    Farge og duft: Klar rødbrun. Tydelig jordsmonnspreg, tørre tretoner.
    Smak: God og fyldig start med god tørrhet fra tanniner, sitter lenge.
  • 17. juli 2020
    En flott og strukturert barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fint preg av jordsmonn, god rød frukt.
    Smak: Stor og myk start, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 06. juli 2019
    En lekker og svært lovende barolo som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og klassisk duft med fint preg av eksotiske toner, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 719.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken