Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Øvrige

Luis Pato Maria Gomes Branco

87 POENG
Varenummer: 1454901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Luis Pato Maria Gomes Branco

En strukturert og solid hvitvin som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Luís Pato
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Maria Gomes 95%, Sercial (Arinto dos Açores) 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, god moden eplefrukt
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, gode salttoner, god lengde
Bruksområde
Klippfisk, kraftig sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og steinmineralsk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett steinmineralsk karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, god tørrhet.
  • 19. mars 2022
    En god og steinmineralsk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett steinmineralsk karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god hvit portugiser med bra karakter som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt med litt saltpreg.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. september 2018
    En solid og svært strukturert hvit portugiser som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren og fruktig med fint mineralpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, fint saltpreg, god struktur, sitter godt og lenge med betydelig fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 28. april 2014
    En flott vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med grønne epler, lime.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, god tørrhet, sitter godt utover, tørr og frisk.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Kyllingenchilada

    Kyllingenchilada

    5
    20 minutter

    Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken