Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Portugal /
Øvrige

Luis Pato Maria Gomes Branco

Name: Luis Pato Maria Gomes Branco
SKU: 1454901
Price: 179.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1454901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

87 POENG

En strukturert og solid hvitvin som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Luís Pato

Importør

Signature Wines AS

Land

Portugal

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Maria Gomes 95%, Sercial (Arinto dos Açores) 5%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4.8 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fine mineraltoner, god moden eplefrukt

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, god syre, gode salttoner, god lengde

Bruksområde

Klippfisk, kraftig sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. mars 2022

En god og steinmineralsk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett steinmineralsk karakter.

Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, god tørrhet.
19. mars 2022

En god og steinmineralsk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett steinmineralsk karakter.

Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, god tørrhet.

Bruksområde: Sjømat, vegetar.
17. juli 2020

En god hvit portugiser med bra karakter som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin karakter.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt med litt saltpreg.

Bruksområde: Salater.
15. september 2018

En solid og svært strukturert hvit portugiser som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren og fruktig med fint mineralpreg.

Smak: Stor god munnfølelse, fint saltpreg, god struktur, sitter godt og lenge med betydelig fasthet.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
28. april 2014

En flott vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med grønne epler, lime.

Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, god tørrhet, sitter godt utover, tørr og frisk.

Bruksområde: Skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Kyllingenchilada

5

20 minutter

Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken