Luis Pato Vinhas Velhas

88 POENG
Varenummer: 4910001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Luis Pato Vinhas Velhas

En fyldig og konsentrert hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Bical 50%, Sercial (Arinto dos Açores) 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, fin syrlig karakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt, kjøttfull med fin syrlighet og lett saltpreg utover.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En fyldig og konsentrert hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, fin syrlig karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, kjøttfull med fin syrlighet og lett saltpreg utover.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 19. september 2021
    En seriøs og lovende hvit portugiser som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Godt mineralpreg, fine fattoner, god moden gul og syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet, god karakter, lang og syrlig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, bacalao.
  • 06. juli 2019
    En svært god smaksrik og lovende utgave av denne vinen. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med jordsmonns/mineraltoner, konsentrert duft med underliggende eple.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott moden frukt, fin syre, lett sødme, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott hvit portugiser som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, lett kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. september 2018
    En strålende hvit portugiser som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant og syrlig lysere frukt, uttalte saltmineraler.
    Smak: Stor god munnfølelse, deilig bløthet, og samtidig fin syrlighet og fasthet, mye å gå på, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En litt vel korkaktig mineralkarakter gjør den litt usjarmerende. Men den skal visstnok være slik. Tåler 5-6 år. Blir forhåpentligvis bedre. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Nesten korkaktig mineralpreg.
    Smak: Følger duften, mye korklignende mineralpreg, men innafor, fin syre, litt tørr korkaktig finish.
    Bruksområde: Tja.
  • 31. Mai 2017
    En god og lovende hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt stoff, god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. april 2016
    En imponerende god vin til prisen som holde ri minst 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og tiltalende duft av sjø, våt stein, søt og syrlig gul og grønn frukt, fin dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, god munnfølelse, lett sødme, men veldig godt integrert, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 28. april 2014
    En flott vin for de neste fem årene. (2012) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant duft med mye mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig godt mineralpreg, god syre, god munnfølelse, sitter godt utover, frisk lang med mye deilig friskt eple og mineralpreg. (2012)
    Bruksområde: Sjømat.
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft, god intensitet, mineralsk.
Smak: Følger duften, god syre, godt mineralpreg, tørr og god vin, sitter godt, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste 3-4. Meget godt kjøp. (2011) (28.06.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken