Luis Pérez La Barajuela Cortado

94 POENG
Varenummer: 12421301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
94 POENG
Luis Pérez La Barajuela Cortado

En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Vino de España
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
Bruksområde
Rillettes, leverpostei, pate.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
    Smak: Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
    Bruksområde: Rillettes, leverpostei, pate.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap
Dagens rett
Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken