Luis Pérez La Barajuela Cortado

94 POENG
Varenummer: 12421301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
94 POENG
Luis Pérez La Barajuela Cortado

En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
Bruksområde
Rillettes, leverpostei, pate.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
    Smak: Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
    Bruksområde: Rillettes, leverpostei, pate.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken