Luis Seabra Xisto Ilimitado

89 POENG
Varenummer: 10442001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Luis Seabra Xisto Ilimitado

En herlig hvitvin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 75%, Gouveio 10%, Viosinho 5%, Côdega do Larinho 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Aromatisk med fyldig og nesten kjøttfull gul frukt, fin syrlighet, lett salt- og røykpreg, god dybde
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre, fin stofflighet gode saltmineraltoner utover, lang og syrlig med pen tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En herlig hvitvin fra Douro som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og småkompleks svært mineralsk duft med fine salttoner og syrlig men også myk lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt fruktig smak med god munnfølelse og lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, skalldyr, også grillet
  • 05. Mai 2023
    En flott og mineralsk Douro-hvitvin som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God konsentrasjon i frukten, lett eikepreg, gode mineraltoner
    Smak: Stor og myk smak med fin sødme, fin syre, godt med stoff, god lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2021
    En herlig Douro-hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig saltpreget lysere frukt, ung men allerede aromatisk.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott syre, godt bitt, sitter lenge og syrlig med godt bitt, blomster og sitrus samt litt sjø.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 10. september 2020
    En lekker hvit portugiser som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine mineraltoner, god karakter, aromatisk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med frukt, fine mineraltoner, god dybde og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 30. april 2020
    En virkelig flott og supermineralsk Douro-hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God røykkarakter, intens syrlig frukt, kul ung nese.
    Smak: Konsentrert og intens fast smak med god syre, godt med stoff, mye mineraler sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 11. mars 2020
    En virkelig flott og supermineralsk Douro-hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God røykkarakter, intens syrlig frukt, kul ung nese.
    Smak: Konsentrert og intens fast smak med god syre, godt med stoff, mye mineraler sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. juli 2019
    En herlig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens røykpreget duft med god dybde og karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, godt med stoff, lang saltaktig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken