Luke Lambert Crudo Yarra Valley Shiraz 2014

89 POENG
Varenummer: 517001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
89 POENG
Luke Lambert Crudo Yarra Valley Shiraz 2014

En herlig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 26. februar 2016
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Australia Australia flag
Område
Yarra Valley
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% Shiraz
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Herlig saftig og frisk duft med syrlige skogsbær, skogspreg med litt grønne toner, veldig intens og fristende.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, veldig god syre, fint jordsmonnspreg, skogsbær og litt lakris i finishen.
Bruksområde
Lam, saftig rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 08. Mai 2015
    En virkelig god og veldig ung vin som tåler 5-6. Bør dekanteres og må absolutt serveres i romslige glass. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og lukket med mørke bær, litt lakris, åpner seg med en touch av blomster og mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fast, veldig god konsentrasjon, frisk og lang med litt lakris.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Tidligere test (90p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Mineralsk duft med lakris, tjære, modne mørke bær.
Smak: Fyldig start, flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med lakris i finishen. (2012)
Bruksområde: Lam, vilt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 8. (2012) (30.10.14)
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin litt syltet duft, noe bakt paprika.
Smak: Bløt og søt start, bra frukt, følger duften, ok syre, noe tanniner, sitter greit, fast finish. (2011)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En god vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2011) (29.08.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken