Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar

91 POENG
Varenummer: 2828502
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 249.70 kr
91 POENG
Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar

En flott og kompleks kjøttfull manzanilla en rama for å nytes i år

2024-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Årgang
2024
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott intensitet og kompleksitet, fersk og lekker manzanilla-karakter
Smak
Stor og myk smak med flott konsentrasjon, god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fyldig ganske fersk ufiltrert manzanilla. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fin dybde og kompleksitet, god fedme, syrlig moden frukt noe ferske nøtter, mandler, saltttoner.
    Smak: Fyldig med god kjøttfullhet i frukten, fin syre, godt med stoff, fine skalltoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En virkelig flott og kompleks manzanilla i en kategori for seg. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet, fint mandel- og gjærpreg, syrlige frukter, grønt eple, snev av røyk.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, lett sødme, god og rik karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En lekker manzanilla. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og frisk med syrlig frukt, grønne søt epler, brødbakst, gjær.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott leskende karakter, god syre, veldig frisk og lang ettersmak med mye manzanillapreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 249.70

Mat som passer

  • 20 minutter

    Du kan grille skjell og overraske alle. Det er morsommere enn å tilberede dem på ovnen. Denne oppskriften kan du også ta med deg i fjæra. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Fisk «xian» betyr fersk fisk som får beholde dens opprinnelige smak. Det er kun lov til å bruke noen få krydder eller smakstilsetninger.

Forsiden akkurat nå
Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken