Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar

Name: Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar
SKU: 2828502
Price: 259.400000 NOK

91 POENG

Varenummer: 2828502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 259.40 kr

91 POENG

En flott og kompleks kjøttfull manzanilla en rama for å nytes i år

2024-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

Emilio Lustau

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

Årgang

2025

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Flott intensitet og kompleksitet, fersk og lekker manzanilla-karakter

Smak

Stor og myk smak med flott konsentrasjon, god syre, fine salttoner, god lengde

Bruksområde

Rikere retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. Mai 2020

En god og fyldig ganske fersk ufiltrert manzanilla. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gullgul. Fin dybde og kompleksitet, god fedme, syrlig moden frukt noe ferske nøtter, mandler, saltttoner.

Smak: Fyldig med god kjøttfullhet i frukten, fin syre, godt med stoff, fine skalltoner, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Sjømat.
12. juni 2018

En virkelig flott og kompleks manzanilla i en kategori for seg. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet, fint mandel- og gjærpreg, syrlige frukter, grønt eple, snev av røyk.

Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, lett sødme, god og rik karakter, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
31. Mai 2017

En lekker manzanilla. Meget godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens og frisk med syrlig frukt, grønne søt epler, brødbakst, gjær.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott leskende karakter, god syre, veldig frisk og lang ettersmak med mye manzanillapreg.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 259.40

Mat som passer

Grillpakker med hjerteskjell, bacon og tomat

5

20 minutter

Du kan grille skjell og overraske alle. Det er morsommere enn å tilberede dem på ovnen. Denne oppskriften kan du også ta med deg i fjæra. Her er oppskriften.
Torsk xian

4

30 minutter

Fisk «xian» betyr fersk fisk som får beholde dens opprinnelige smak. Det er kun lov til å bruke noen få krydder eller smakstilsetninger.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken