Lyrarakis Liatiko

87 POENG
Varenummer: 15355701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
87 POENG
Lyrarakis Liatiko

En god og leskende rødvin om tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Kreta
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Liatiko (Aleatiko, Liatis) 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lettere rød. Aromatisk med god mykhet, fine salttoner, gode kirsebærtoner
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fint bitt, god lengde med fine saltlakristoner og svak jordlighet, men pent
Bruksområde
Moussaka, svin, kylling, klippfisk

Tidligere tester

  • 27. juni 2023
    En syrefrisk og tørr liatiko som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fine jordsmonnstoner, rød frukt
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, god tørrhet og fruktighet
    Bruksområde: Sommermat
  • 15. januar 2023
    En artig saltpreget rødvin som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett sjøduft, lys rød frukt
    Smak: Fyldigmed godt saltpreg, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Klippfisk, kraftig sjømat, pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken