M. Chapoutier Audunatio Côtes du Rhône

86 POENG
Varenummer: 1556501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
M. Chapoutier Audunatio Côtes du Rhône

En god og syrefrisk Rhone som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Syrah 40%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
2.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av syrlige skogsbær, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og myk leskende og samtidig passe strukturert med god tørrhet
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og tørr stofflig Rhone som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, mørkere syrlig frukt, saltlakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
  • 20. mars 2022
    En god og tørr stofflig Rhone som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, mørkere syrlig frukt, saltlakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 17. juli 2020
    En god og myk cdr som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørkere bærfrukt.
    Smak: Fyldig rund og bløt med innsmigrende frukt, godt tanninbitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En god og fersk ganske så konsentrert rimelig rhonevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fint krydderpreg.
    Smak: God og fyldig leskende og fruktig med fint krydder- og tanninbitt, sitter godt og tørt med litt fersk frukt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og leskende men også strukturert cote-du-rhone som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med litt jordlig preg, mørk bærfrukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En flott rhonevin som bærer sine 14,5 prosent godt og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørk frukt, lovende.
    Smak: Stor god munnfølelse, stor bløthet, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En solid vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Lett reduktiv med fint preg av jordsmonn, saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: God og bløt frukt som duften, fint urtepreg, fin syre leskende med fin karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat, lam, gryter.
  • 07. mars 2017
    En god og saftig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God karakter, mørkere frukt, saftig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En seriøs og relativt rimelig rhonevin som holder i 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig parfymert duft, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, rund mot slutten, men også bra leskende karakter, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god og drikkevennlig vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft, saftig og god, lett parfymert, litt sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En deilig og frisk vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint krydderpreg, litt lakris, godt bærpreg.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 05. januar 2016
    En god vin i sin prisklasse som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig ung bærduft med noe jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 23. oktober 2008
    En god matvin for de nester tre årene. Meget godt kjøp. (2006) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Kald rød. Fine toner av jordsmonn, fat og modne bær.
    Smak: Bløtt anslag, fine syrer, gode tanniner, sitter godt med fin fasthet i finishen. (2006)
    Bruksområde: Allround kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Du må prøve denne oppskriften på lammestek. Med så mange gode smaker vi har lagt til kommer du garantert til å lage den en gang til.

Forsiden akkurat nå
Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse
+
Tester

Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse

Med EM i fotball på tysk jord, passer det veldig godt med tysk øl i eliteklassen - der som i ølverdenen er det overraskelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når løken lages på denne måten, blir fiskeretten alt annet enn hverdagslig
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus
Dagens rett

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus

Makrell er det vi kaller ekte sommermat, og i dagens utgave friskes det hele opp med en lekker appelsinsaus.

Les hele saken