84 Poeng

M. Chapoutier Rasteau 2012

Varenummer: 7810 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En god vin på den saftigere siden. Tåler et par minst. Godt kjøp. (2012)

Smakt

Produsent M. Chapoutier
Importør Strøm
Land Frankrike
Område Rasteau
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer 100% grenache.
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Rødlilla. Blåbær, anis, urter, kirsebær, ganske frisk duft, noe jordsmonn.
Smak Saftig med sødmefylt frukt, men frisk med middels fylde, litt varm finish. (2012)
Bruksområde Lam.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
11. september 2014
En god vin på den saftigere siden. Tåler et par minst. Godt kjøp. (2012) (2000, 2004, 2005, 2012)
  • Farge og duft Rødlilla. Blåbær, anis, urter, kirsebær, ganske frisk duft, noe jordsmonn.
  • Smak Saftig med sødmefylt frukt, men frisk med middels fylde, litt varm finish. (2012)
  • Bruksområde Lam.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Nesten klar dyp rød. Ung lukket duft som med litt luft kommer det frem parfymerte skogsbær- og kryddertoner, særlig anis og vanilje.
Smak: Saftig anslag, tett og konsentrert med bra syre og faste tanniner, sitter lenge med skogsbær, røyk og lakris i finishen. (2005)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, gjerne grillet eller med stekeskorpe, men ikke altfor mye fedme.
Vurdering: En i øyeblikket litt ung vin som vil bli silkemyk og deilig innen et år. Holder fint i fire år til. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 17.01.07)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk ung rød. Flott godt pakket men likevel elegant duft med søte bær, stall og eik.
Smak: Fast litt lukket anslag, flott saftighet og mineralskhet, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Lettere vilt med kremet saus.
Vurdering: En ung og svært lovende vin som bør dekanteres i dag og som holder i minst fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2004) (09.03.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Rik spennende duft med skogsbær, fat og krydder.
Smak: Saftig og bløt, god fruktighet, noe tanniner, sitter ganske lenge, varm finish. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2000) (27.08.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen