En superkul vin som tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp.
(2016)
89POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik duft med fin sødme, god frukt.
Smak: Veldig fyldig med deilig frukt fin syre, deilig munnfølelse, gode runde tanniner, lang ettersmak med mye lakris og jordsmonn med snev av amforaene.
Bruksområde: Grillmat.
15. januar 2018
En god og konsentrert vin som er et betraktelig løft fra tidligere årganger og som i denne utgaven tåler 6-7 år. Godt kjøp.
(2016)
88POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk med fint preg av mørkere moden frukt, jordsmonn, integrert eik.
Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god og åpen karakter, lang ettersmak.
Bruksområde: Lam, grillmat.
07. mars 2017
En litt vel eiket vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.
(2013)
82POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. Fint eikepreg, god mørk moden bærfrukt, jordsmonn.
Smak: Fyldig med det samme som i duften, tydelig eik, varm finish.
Bruksområde: Grillmat.
25. februar 2016
En litt kommersiell vin. Nå.
(2012)
79POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Enkel litt jordlig duft.
Smak: Bløt og sødmefylt mørkere frukt, litt jordlig, men ok, litt søt finish.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.