Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Château Rouge

93 POENG
Varenummer: 13125901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
93 POENG

En kompleks og lovende rød chassagne som stråler i denne årgangen og som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tett rød. Konsentrert og dyp med mørkere frukt, litt trevirke godt jordsmonnspreg.
Smak
Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt god tørrhet lang og kompleks.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En kompleks og lovende rød chassagne som stråler i denne årgangen og som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. Konsentrert og dyp med mørkere frukt, litt trevirke godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt god tørrhet lang og kompleks.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 21. Mai 2021
    En fortsatt ung og tørr chassagne som trenger en del tid og tåler 8 år. Vel verd prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og aromatisk duft med fint eikepreg, noe skallpreg.
    Smak: Stor og god start med fine litt grønne tanniner, god tørrhet, fast finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken