Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée

95 POENG
Varenummer: 13124201
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1699.90 kr
95 POENG

En strålende og konsentrert chassagne som tåler 10-12 år. Verd prisen

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Mont. PC
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde og kompleksitet med fin sødme fra frukt og vailje men ytterst delikat.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med god syre og godt stoff, lang og lekker ettersmak med fint parfymert preg.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En strålende og konsentrert chassagne som tåler 10-12 år. Verd prisen (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde og kompleksitet med fin sødme fra frukt og vailje men ytterst delikat.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med god syre og godt stoff, lang og lekker ettersmak med fint parfymert preg.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En veldig klassisk chassagne på toppnivå-stil, tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Grand cru-aktig duft åpen med god chassagnekarakter, parfymert med pent integrert eik, litt vanilje og myk frukt.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert med veldig klassisk karakter, god syre, godt med stoff, lang syrlig og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1699.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken