Smak: Rund og bløt med en del sødme, lett syre, rund og bløt finish
Bruksområde: Drikkevin
20. juli 2022
En god boksvin med langt mer balansert sødme (og dermed tørrere) enn sist. Godt kjøp
81POENG
Farge og duft: Klar rød. Moden og bløt fruktig rød og mørkere frukt.
Smak: Rund og bløt med lett sødme, fint bitt, sitter bra.
Bruksområde: Pasta
20. januar 2022
En søtlig og bløt boksvin.
76POENG
Farge og duft: Klar rød. Saftig og bløt lett parfymert og fersk.
Smak: Bløt og sødmefylt smak med dempet syre, vingummisødme mot slutten.
Bruksområde: Drikkevin.
12. mars 2021
En litt sødmefylt fruktig rødvin som skal konkurrere med Falling Feather. Smaken er bedre, men det finnes mengder av rødviner som løser behovet for en lettere rødvinsstil enn dette.
77POENG
Farge og duft: Ung lys rød. Saftig fersk lett sødmefylt rød frukt, svakt jordsmonn.
Smak: Sødmefylt frukt, dempet syrlighet, ok frukt.
Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.
I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.