Manuel Olivier Pommard

90 POENG
Varenummer: 8200401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
90 POENG
Manuel Olivier Pommard

En bløt og fruktig men også typeriktig pommard som vokser i glasset og som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Deilig og lett urtepreget lysere rød fruktkarakter, innsmigrende med integrert eik.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin sødme, fin syre, rund og bløt helt ut, leskende og fruktig med fin saftighet og lett bitt som gir klassisk Pommard-tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam, pasta.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En god og fruktig pommard som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av rød frukt, ren og pen.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt med saus.
  • 24. januar 2018
    En rund og fruktig pommard akkurat nå, men som også har lovende klassiske toner og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig duft med lett urtepreg, bakt paprika, rød frukt, eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt, veldig lang ettersmak med klassiske skogbunntoner.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. oktober

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård

Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken
Ukens kake
Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken