Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Pommard

Manuel Olivier Pommard

Name: Manuel Olivier Pommard
SKU: 8200401
Price: 699.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 8200401

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 699.00 kr

90 POENG

En bløt og fruktig men også typeriktig pommard som vokser i glasset og som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Manuel Olivier

Importør

eWine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Pommard

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Deilig og lett urtepreget lysere rød fruktkarakter, innsmigrende med integrert eik.

Smak

Fyldig med god bløthet, fin sødme, fin syre, rund og bløt helt ut, leskende og fruktig med fin saftighet og lett bitt som gir klassisk Pommard-tørrhet i finishen.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. desember 2018

En god og fruktig pommard som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av rød frukt, ren og pen.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fruktig utover, sitter godt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt med saus.
24. januar 2018

En rund og fruktig pommard akkurat nå, men som også har lovende klassiske toner og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig duft med lett urtepreg, bakt paprika, rød frukt, eik, jordsmonn.

Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt, veldig lang ettersmak med klassiske skogbunntoner.

Bruksområde: Lam, elg.