Marchesi di Barolo Barbaresco

87 POENG
Varenummer: 5013901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Marchesi di Barolo Barbaresco

En god og slankere barbaresco med fin karakter som tåler 6-7 år. Taxfreepris er 299

2018-årgang Smakt 12. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Klassisk nebbioloduft med lette eiketoner, svakt eksotisk
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god syre, fin tørrhet utover, lang med noe stoff
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En noe eiket barbaresco som tåler 5-6 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Tydelig eik på toppen av lysere rød frukt
    Smak: Fyldig som duften, myk syre, bra frukt, god tørrhet, men også noe eik i finish
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. januar 2022
    En slank og småelegant barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft med innslag av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse fin syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og floral duft med fine lysere røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende fruktighet, lett bitt fra tanninene, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 25. oktober 2014
    En ok barbaresco på den mer robuste siden. Tåler fem år. Godt kjøp. (2011) (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Ung robust lett jordsmonnspreget duft, noe rustikk, noe trevirke og kirsebær.
    Smak: Fyldig krydret med bra syre, følger duften, bra konsentrasjon, noe kirsebærsødme og -steinpreg, sitter bra. (2011)
    Bruksområde: Gryter, oksesteik.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fruktig duft av modne røde bær også syrlige kirsebær noe fatkrydder og lakris.
Smak: Saftig innbydende anslag, god syre, fin fasthet i midten, noe fatkrydder, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround kjøtt med noe fedme.
Vurdering: En lettdrikkelig barbaresco for konsum innen tre år. Godt kjøp. 86 p (2004) (10.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken