Marchesi di Barolo Barbaresco 2011
Varenummer: 5013901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279,90 kroner
En ok barbaresco på den mer robuste siden. Tåler fem år. Godt kjøp. (2011)Smakt
| Produsent | March. di Barolo |
|---|---|
| Importør | Vino |
| Land |
Italia
|
| Område | Piemonte |
| Underområde | Barbaresco |
| Årgang | 2011 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Piemonte |
| Råstoffer | 100% Nebbiolo |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Farge / lukt | Klar ung lysere rød. Ung robust lett jordsmonnspreget duft, noe rustikk, noe trevirke og kirsebær. |
| Smak | Fyldig krydret med bra syre, følger duften, bra konsentrasjon, noe kirsebærsødme og -steinpreg, sitter bra. (2011) |
| Bruksområde | Gryter, oksesteik. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fruktig duft av modne røde bær også syrlige kirsebær noe fatkrydder og lakris.
Smak: Saftig innbydende anslag, god syre, fin fasthet i midten, noe fatkrydder, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround kjøtt med noe fedme.
Vurdering: En lettdrikkelig barbaresco for konsum innen tre år. Godt kjøp. 86 p (2004) (10.09.07)
