Marco de Bartoli Integer Zibibbo

93 POENG
Varenummer: 11483101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
93 POENG
Marco de Bartoli Integer Zibibbo

En helt spesiell tørr muscatvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Zibibbo 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gyllengul. Svørt aromatisk med masse roser, tropisk frukt, også tørket frukt, gode salttoner.
Smak
Stor og fyldig smak med masse saltpreg, lang og syrlig ettersmak med mye bunnfallspreg, mineralsk så det holder oppi all blomsterpreget.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En ytterst særpreget men også svært kompleks hvitvin som ikke alle vil like (men som bør prøves likevel, for du har neppe smakt noe lignende). Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og delikat med fine salttoner lett røykpreg, syrlig gul frukt, mye stein.
    Smak: Følger duften, svært kompleks og konsentrert med mye saltpreg, lang syrlig saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken