Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk med fine salttoner, fine lagringstoner, lys rød frukt.
Smak: Bløtt og fruktig anslag med god rød eplefrukt, fin syre, sitter lenge med veldig god ferskhet i frukten, sitter godt og veldig lenge.
Bruksområde: Sjømat, vegetar.