Marjan Simcic Ribolla Opoka Medana Jama Cru

91 POENG
Varenummer: 7694901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
91 POENG
Marjan Simcic Ribolla Opoka Medana Jama Cru

En solid hvitvin i denne stilen som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Ribolla 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Godt med tørket frukt, svakt volatil, syrlig preg, kul.
Smak
Fyldig med god fedme, rik som duften, fin syre, lett volatilt preg, men godt pakket inn i den tørkete fruktkarakteren, sitter lenge og friskt med god syresnert.
Bruksområde
Fete retter med lyst kjøtt, ovnsstekt kjøtt, hel kylling, kremet ost.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En konsentrert og vellaget naturvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Lett sødme med godt preg av tørket frukt, trevirke, blomster.
    Smak: Fyldig med god sødme, god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med skalltanniner.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90

Mat som passer

  • 4 timer

    At ikke suppe er mettende, er denne kraftpakken motbeviset til. Hvis du lager en stor porsjon kan du ha suppen over flere dager - eller fryse ned overskuddet.

  • 30 minutter

    I kålruletter med kyllingkjøttdeig er hodekål erstattet med kinakål. Tradisjonell kjøttdeig er erstattet av kyllingkjøttdeig, slik at de blir lyse og delikate.

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken