Marjan Simcic Ribolla Opoka Medana Jama Cru

91 POENG
Varenummer: 7694901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
91 POENG
Marjan Simcic Ribolla Opoka Medana Jama Cru

En solid hvitvin i denne stilen som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Ribolla 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Godt med tørket frukt, svakt volatil, syrlig preg, kul.
Smak
Fyldig med god fedme, rik som duften, fin syre, lett volatilt preg, men godt pakket inn i den tørkete fruktkarakteren, sitter lenge og friskt med god syresnert.
Bruksområde
Fete retter med lyst kjøtt, ovnsstekt kjøtt, hel kylling, kremet ost.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En konsentrert og vellaget naturvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Lett sødme med godt preg av tørket frukt, trevirke, blomster.
    Smak: Fyldig med god sødme, god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med skalltanniner.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90

Mat som passer

  • 4 timer

    At ikke suppe er mettende, er denne kraftpakken motbeviset til. Hvis du lager en stor porsjon kan du ha suppen over flere dager - eller fryse ned overskuddet.

  • 30 minutter

    I kålruletter med kyllingkjøttdeig er hodekål erstattet med kinakål. Tradisjonell kjøttdeig er erstattet av kyllingkjøttdeig, slik at de blir lyse og delikate.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken