Mark Angeli Les Fouchardes

92 POENG
Varenummer: 11568301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
92 POENG
Mark Angeli Les Fouchardes

En konsentrert vin med mye fruktsødme som likevel er helt tørr. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fin mineralsk kompleksitet med fint preg av mineraler og god frukt, aromatisk og lett volatil.
Smak
Stor og god fyldig med god konsentrasjon, mye frukt, mye fruktskall også lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Krydret mat.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En flott og kompleks chenin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul duft med god åpen karakter, fint mineralpreg, lett fedme, litt trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott åpen frukt, fin syre, godt med stoff, nesten tanniner, sitter lenge med bra kompleksitet og en touch av vaniljesødme.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken