Markus Molitor Erdener Prälat Riesling Auslese*** Tørr

97 POENG
Varenummer: 11840201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 5000.00 kr
97 POENG
Markus Molitor Erdener Prälat Riesling Auslese*** Tørr

En strålende og superkompleks riesling som trenger tid og som tåler 25 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
10.3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott konsentrasjon og dybde, fine eksotiske toner
Smak
Stor og fyldig smak med flott kjøttfull og konsentrert smak med flot syre, lang og lekker kompleks og syrefrisk ettersmak.
Bruksområde
Kylling, kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En helt unik riesling som kun er laget i et antall av 700 flasker og som trenger mer tid og som tåler 20 år. Verd prisen? (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Gul. God kompleksitet, integrert trevirke, stor dybde.
    Smak: Enorm munnfølelse, flott frukt, følger duften, godt med jordsmonnsaromaer, lang stofflig salpreget ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 5000.00
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken