Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese** Feinherb 2010

93 POENG
Varenummer: 9680001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
93 POENG
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese** Feinherb 2010

En flott 12 år gammel riesling som tåler 12 år til.

2010-årgang Smakt 11. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2010
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden gulgrønn frukt, god syrlighet også, godt jordsmonnspreg, snev av honning.
Smak
Stor fyldig smak godt med stoff, fin og uttalt syrlighet som sitter lenge, stofflig helt ut, fint skallpreg, pent preg av søt sitrus og -bitterhet.
Bruksområde
Kremet ost, asiatisk, retter med kremet saus og krydder/chili.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken