Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc

86 POENG
Varenummer: 5094001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc

En god og ganske tørr pinot blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint lett mineralpreg, lett eplefrukt.
Smak
rund og bløt med integrert sødme, lett syrlighet, noe fedme, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og ganske tørr pinot blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett mineralpreg, lett eplefrukt.
    Smak: rund og bløt med integrert sødme, lett syrlighet, noe fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 02. mars 2019
    En god og tørr pinot blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fruktig duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 15. august 2017
    En jordsmonnspreget pinot blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, grønt eple, fruktig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En litt søt pinot blanc som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt jordlig/steinet.
    Smak: Bløt og moden frukt, lett sødme, ok syre, god konsentrasjon, litt søt avslutning.
    Bruksområde: Krydret lyst kjøtt.
  • 22. april 2015
    En ok vin, nå. Verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft modne gule epler, litt mineraler.
    Smak: Sødmefylt, litt urent preg i midten, litt rustikk, noe sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Enklere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken