Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc

86 POENG
Varenummer: 5094001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc

En god og ganske tørr pinot blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint lett mineralpreg, lett eplefrukt.
Smak
rund og bløt med integrert sødme, lett syrlighet, noe fedme, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og ganske tørr pinot blanc som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett mineralpreg, lett eplefrukt.
    Smak: rund og bløt med integrert sødme, lett syrlighet, noe fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 02. mars 2019
    En god og tørr pinot blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fruktig duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 15. august 2017
    En jordsmonnspreget pinot blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, grønt eple, fruktig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En litt søt pinot blanc som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt jordlig/steinet.
    Smak: Bløt og moden frukt, lett sødme, ok syre, god konsentrasjon, litt søt avslutning.
    Bruksområde: Krydret lyst kjøtt.
  • 22. april 2015
    En ok vin, nå. Verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft modne gule epler, litt mineraler.
    Smak: Sødmefylt, litt urent preg i midten, litt rustikk, noe sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Enklere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken