Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut

86 POENG
Varenummer: 1809901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
86 POENG
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut

En klassisk riesling-sekt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
10.1 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med svakt petroleumspreg, syrlig karakter, toast.
Smak
Godt skum, god syre, lett sødme, sitter godt med syrlig karakter og lett petroleumspreg.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og frisk sekt som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Varmere gul. Floral og delikat med fin kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, fin struktur, god syre, lett bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Rakefisk.
  • 01. november 2015
    En småkompleks sekt som tåler 5. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Småkompleks med mineraler, våt stein, moden frukt.
    Smak: Stort skum, litt grove bobler, følger duften, godt modent preg, god syre, fin fedme, lang.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 30. oktober 2014
    Fingermat.
    87 POENG
    Smak: Gulgrønn. Ung lukket duft med grønne epler, flint.
    Bruksområde: Fruktig frisk start, godt skum, god tørrhet, frisk og god, sitter godt med deilig druepreg i finishen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Med strimler av sharon og dressing med appelsinjuice, blir denne rødkålsalaten et fruktig innslag på julebuffeten. Server gjerne salaten i porsjoner som her: på blader av radicchio rosso salat.

Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken