Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

92 POENG
Varenummer: 10035201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
92 POENG
Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

En kompleks og jordsmonnspreget knusktørr riesling i en litt robust, men lovende stil som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
12.5 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig kompleks duft av jordsmonn og epler.
Smak
Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, veldig god struktur, sitter lenge med flott syrlighet og saltpreg.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En svært kraftig, rik og konsentrert men også elegant vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor fedme, mye flint, fyldig frukt bak mye jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, godt med stoff, mye krydder og jordsmonn, fine syrer oppi alt stoffet, mektig finish med veldig god syre.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken