Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

Name: Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr
SKU: 10035201
Price: 349.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10035201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

92 POENG

Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

En kompleks og jordsmonnspreget knusktørr riesling i en litt robust, men lovende stil som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Weing. Markus Molitor

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

12.5 gram per liter

Syre

7.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Nydelig kompleks duft av jordsmonn og epler.

Smak

Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, veldig god struktur, sitter lenge med flott syrlighet og saltpreg.

Bruksområde

Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En svært kraftig, rik og konsentrert men også elegant vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Stor fedme, mye flint, fyldig frukt bak mye jordsmonn.

Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, godt med stoff, mye krydder og jordsmonn, fine syrer oppi alt stoffet, mektig finish med veldig god syre.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken