Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

92 POENG
Varenummer: 10035201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
92 POENG
Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

En kompleks og jordsmonnspreget knusktørr riesling i en litt robust, men lovende stil som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
12.5 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig kompleks duft av jordsmonn og epler.
Smak
Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, veldig god struktur, sitter lenge med flott syrlighet og saltpreg.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En svært kraftig, rik og konsentrert men også elegant vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor fedme, mye flint, fyldig frukt bak mye jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, godt med stoff, mye krydder og jordsmonn, fine syrer oppi alt stoffet, mektig finish med veldig god syre.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken