Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

92 POENG
Varenummer: 10035201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
92 POENG
Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese Tørr

En kompleks og jordsmonnspreget knusktørr riesling i en litt robust, men lovende stil som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
12.5 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig kompleks duft av jordsmonn og epler.
Smak
Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, veldig god struktur, sitter lenge med flott syrlighet og saltpreg.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En svært kraftig, rik og konsentrert men også elegant vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor fedme, mye flint, fyldig frukt bak mye jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, godt med stoff, mye krydder og jordsmonn, fine syrer oppi alt stoffet, mektig finish med veldig god syre.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august
+
Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor
Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken