Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** Tørr

95 POENG

Varenummer: 10033201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 744.90 kr

95 POENG

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** Tørr

En svært konsentrert og kjøttfull svært ung riesling som tåler 12-15 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Weing. Markus Molitor

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

11.3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, fortsatt ung og lovende med fine salt-syrlige toner.

Smak

Stor og fyldig smak med lett sødme, god og kjøttfull smak med god syre godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Rikere retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En svært konsentrert og kjøttfull svært ung riesling som tåler 12-15 år. Godt kjøp. (2020)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, fortsatt ung og lovende med fine salt-syrlige toner.

Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god og kjøttfull smak med god syre godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter.
15. mars 2018

En svært komåleks og lovende vin som tåler 15-20 år. Meget godt kjøp. (2016)

96 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig kompleks og lovende duft med stor dybde, mye røyk, jordsmonn, tørkete blomster.

Smak: Stor munnfølelse, veldig god og stofflig fruktgihet, flott konsentrasjon, god syre, god sødme, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 744.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin