Marqués de Cáceres Gran Reserva

88 POENG
Varenummer: 3175101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Marqués de Cáceres Gran Reserva

En kraftig eiket vin, men tåler 10. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 28. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Garnacha 8%, Graciano (Bovale) 7%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyprød. Intenst fatkrydderpreg, kjøtt.
Smak
Fyldig med god fasthet, litt paprika, en del fat, fast finish.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Mørk rød. Litt lukket ungdommelig bærduft med fint fatpreg.
Smak: Bløtt fyldig anslag, gode syrer, fine tanniner, bra konsentrasjon, en del fat i finishen. (1998)
Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
Vurdering: En god gran reserva som er svært lett å like. Best innen fem år. Meget godt kjøp. (1998) (08.11.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød med brunskjær. Modne røde bær, plommer, dadler, matjord, trevirke og fatkrydder i duften.
Smak: Modent anslag, harmonisk med fløyelsmyk finish med trevirke og hamp. (1992)
Bruksområde: Ikke for kraftige retter med lam.
Vurdering: Drikk nå. Verd prisen. (1992) (17.03.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med røde skogsbær, animalske aromaer og brent eik. Smak: Veldig bløtt anslag, god balanse overfor duften, avrundete syrer, en del tørrstoffer og fatpreg i finishen. Meget lang ettersmak.
Vurdering: Verd prisen. (1990)
Mat: God allroundvin, det meste av rødt kjøtt.
En elegant vin som er deilig å drikke nå. (1990) (15.01.00.)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey
Dagens rett

Så enkelt kan du lage chop suey

I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken