Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3249301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

En noe eiket men også fyldig chilensk cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Concha y Toro Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maipo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 88%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 4%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Syrlige mørke bær, litt jordlig, noe eik.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre, fine tanniner, en del eik mot slutten.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt vel bløt cab mangler helt struktur. Trolig en feil.. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av søte rød og mørke bær.
    Smak: Bløt og sødmefylt litt emmen frukt, mangler noe tanniner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 29. august 2014
    En stor og kraftig vin med litt tydelig eikepreg. Tåler 8. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God ung duft med masse mørk frukt, syrlig og søt, jordsmonn og integrert eik.
    Smak: Fyldig start, mye frukt, litt varm, noe fat, ganske rik og samtidig frisk, litt mye kokos i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 04. januar 2007
    En rund og imøtekommende chilener for den som også setter pris på litt fatkarakter. Best nå. Godt kjøp. (2004) (2003)
    85 POENG
    Farge og duft: Ung tett mørk rød. Spennende duft pakket med mørke bær, særlig solbær, eik, lakris, mokka.
    Smak: Saftig mykt anslag, noe bærsødme, men likevel ganske kjølig frukt, tanninene kommer mer på mot slutten, en del fat i finishen. (2004)
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Svært tett mørk rød. Rik duft pakket med skogsbær, eik, brent tre, anis og karamell.
Smak: Følger duften, bra fylde, snille tanniner, noe eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En vellaget chilener for den som liker eik. Bør nytes nå. Godt kjøp. (2003) (25.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken