Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3249301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

En noe eiket men også fyldig chilensk cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Concha y Toro Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maipo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 4%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Syrlige mørke bær, litt jordlig, noe eik.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre, fine tanniner, en del eik mot slutten.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt vel bløt cab mangler helt struktur. Trolig en feil.. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av søte rød og mørke bær.
    Smak: Bløt og sødmefylt litt emmen frukt, mangler noe tanniner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 29. august 2014
    En stor og kraftig vin med litt tydelig eikepreg. Tåler 8. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God ung duft med masse mørk frukt, syrlig og søt, jordsmonn og integrert eik.
    Smak: Fyldig start, mye frukt, litt varm, noe fat, ganske rik og samtidig frisk, litt mye kokos i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 04. januar 2007
    En rund og imøtekommende chilener for den som også setter pris på litt fatkarakter. Best nå. Godt kjøp. (2004) (2003)
    85 POENG
    Farge og duft: Ung tett mørk rød. Spennende duft pakket med mørke bær, særlig solbær, eik, lakris, mokka.
    Smak: Saftig mykt anslag, noe bærsødme, men likevel ganske kjølig frukt, tanninene kommer mer på mot slutten, en del fat i finishen. (2004)
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Svært tett mørk rød. Rik duft pakket med skogsbær, eik, brent tre, anis og karamell.
Smak: Følger duften, bra fylde, snille tanniner, noe eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En vellaget chilener for den som liker eik. Bør nytes nå. Godt kjøp. (2003) (25.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken