Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Marqués de Nombrevilla Old Vines Garnacha

80 POENG
Varenummer: 9768401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 114.90 kr
80 POENG

En veldig fersk rødvin. Tåler 1-2 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Winery AS
Land
Spania
Område
Aragon
Underområde
Calatayud
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og saftig fersk rød og mørkere frukt.
Smak
Bløt og fersk med lett preg av badeball, lett syrlighet, fersk helt ut.
Bruksområde
Drikkevin.
Lagring
Kaldgjæret i ståltanker med flere dagers maserasjon, ikke fatlagret, kun
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En folkelig og bløt vinstil. Innen 2 år. Godt kjøp. (2018)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Tydelig jordsmonn, moden og bløt mørkere frukt, søt lakris, litt vingummi.
    Smak: Bløt og sødmefylt som duften, ok syre, litt vingummi finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. september 2018
    En bløt og lett sødmefylt billigvin. Best nå. Godt kjøp. (2017)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Sødmefylt og bløt med moden frukt, litt syltet frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med dempet syrefriskhet, moden frukt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. august 2014
    Litt høy alkohol. Nå. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke og røde bær, litt parfymert.
    Smak: Sødmefylt og fruktig, fin syre, litt varm mot slutten, litt krydder.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 114.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken