Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Cahors

Mas del Périé Les Escures

88 POENG
Varenummer: 3071801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 240.00 kr
88 POENG
Mas del Périé Les Escures

En god og strukturert vin som smaker godt nå og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Mørk god syrlig bærfrukt, fint mineralpreg.
Smak
Fyldig med god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk frukt i frukten, fint jordsmonnspreg, ung.
    Smak: Fyldig med god syre og sødme, god konsnetrasjon, gode tanniner, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens mineralsk duft med fine skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, leskende og fast utove,r sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. mars 1998
    n stor vin som trenger lagring i 2-3 år. (1992)
    90 POENG
    Bruksområde: Passer til vilt og kjøttretter med god saus og gjerne sopp.

Rød farge. Tiltalende og animalsk duft med modne skogsbær, plommer og fat. Ungt og fruktig bæranslag, søtlig animalsk i midtpartiet, noe fat, fine tanniner og flott ettersmak.
Meget godt kjøp.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken