88 Poeng

Masi Costasera Amarone Classico 2015

Varenummer: 774101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 399,90 kroner
En moden men lovende og ikke minst ganske konsentrert utgave av denne vinen. Godt kjøp.

2012-årgang. Smakt

Produsent Masi
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alkoholprosent 15% vol.
Sukker 7 gram per liter
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Moden litt syltet fruktduft.
Smak Fyldig med krydret preg, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde Vilt.
Lagring 24 md. lagring (80% i slovanske liggere 40-80 hl, 20% i trad. slovanske fat og Allier)
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
22. februar 2007
En litt atypisk amarone som er best innen fire-fem år. Verd prisen. (2003) (2003, 2003)
  • Farge og duft Mørk rød med ung kant. Intens duft av mørke bær, skogsbær og krydder, tørket frukt, sjokolade og eik.
  • Smak Fyldig anslag, en del sødme, følger duften. Lang ettersmak med noe bittertoner. (2003)
  • Bruksområde Grillet rødt krydret kjøtt. Reinsdyr.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig ungdommelig kirsebær og -kjerneduft, lett syltet preg, noe fat og stall.
Smak: Bløtt anslag, ok amaronekarakter, bra syrer gir god saftighet, fine tanniner som gir et godt bitt i finishen. (2003)
Bruksområde: Viltgryter, elgsteik.
Vurdering: En god amarone som kunne hatt litt mer kompleksitet, men er god å drikke nå og de neste fem årene. Verd prisen. (2001) (GiP - 23.11.06)

Mat som passer til

Indrefilet av elg med nøttepoteter, brokkolitimbal og viltsaus

1 time

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Med dette kurset mestrer du verdens mest kjente drinker

Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten. Les hele saken

Event Akevitt og julemat i Trondheim 27. november

Ring julen inn med prisvinnende norsk akevitt til en meget lekker 5-retters middag i Trondheim

Julens deiligste smaker møter norsk brennvin av beste kvalitet til en særdeles smakfull aften i Trondheim. Superduoen Odd Nelvik og Jon Bertelsen server gode historier og fakta til denne lekre 5-retters middagen. Denne kvelden må du få med deg. Les hele saken

Til toppen