Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva

96 POENG
Varenummer: 11171601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1199.90 kr
96 POENG
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva

En svært ung og lovende Rionda som må legges til side og som tåler 15 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Veldig god dybde, god kompleksitet, nydelig karakter, veldig eksotisk.
Smak
Stor og konsentrert start, god frukt, flott fasthet fra tanninene, lang fast finish.
Bruksområde
Etter lagring: Rødt kjøtt, vilt,
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1199.90
Forsiden akkurat nå
Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker
Dagens rett

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker

Velg de største makrellene til en rett som denne hvor fisken skal fileteres. Men du trenger ikke fjerne skinnet, for makrellen gratineres fra kjøttsiden. Men andre typer fisk er det snakk om skinnfri filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret
Dagens rett

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret

Dagens oppskrift med svinefilet byr på en litt uvanlig, men spennende smaksopplevelse. Med ingefær, honning og fennikel, må det blir en fyldig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder
Ukens drink

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder

Sophie Turner er godt kjent for Game of Throne-fansen, og nå fronter hun sommerens kampanje for Hugo Spritz - som var fjorårets store spritz-hype.

Les hele saken