Massolino Langhe Rosso

89 POENG
Varenummer: 12309606
Utvalg: Testutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 679.90 kr
89 POENG
Massolino Langhe Rosso

En saftig og god nebbiolo-boks i en klasse for seg i dette formatet.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmrød, lys. Aromatisk med fin transparent frukt.
Smak
Stor og myk leskende fruktig med fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, pasta

Tidligere tester

  • 03. januar 2023
    En lekker nebbiolo-boks som nå er den aller beste boksen i basisutvalget. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og aromatisk med fine søte urtetoner, blomster og god rød frukt, lett trevirke
    Smak: Stor og fyldig leskende frukt god syre og fin tørrhet, flott fasthet, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt
  • 11. november 2022
    En saftig og god nebbiolo-boks i en klasse for seg i dette formatet. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrød, lys. Aromatisk med fin transparent frukt.
    Smak: Stor og myk leskende fruktig med fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta
  • 20. juli 2022
    En god og fast nebbiolo-boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med mørkere rød frukt, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og åpen fruktkarakter god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Pasta, lam, elg.
  • 20. mars 2022
    En lekker og småkompleks nebbiolo-boks som smaker akkurat som om den skulle kommet fra en flaske. Den er blitt litt modnere i frukten enn første smak (desember 2020), men har beholdt den veldig gode strukturen. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Gode åpne aromatiske nebbiolotoner med touch av lær, søte urter, blomster, modne røde frukttoner, litt barkkrydder.
    Smak: Stor og bløt smak med det samme som i duften, god konsentrasjon, fine kryddertoner, fint lærpreg, slanke tanniner, avslutter tørt med fine jordsmonnstoner og bunnfallspreg i finishen.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta, ost, vinkos.
  • 10. september 2020
    Dette må være tidenes beste bag-inboks. Fantastisk god kvalitet og det samme innholdet som i flaskeutgaven som kommer til vinteren i dnne årgangen.Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk og elegant med fine blomstertoner, søte urtetoner, søt lakris, innbydende.
    Smak: Stor og deilig start med fine syrer, aldeles herlig og forfriskende frukt, fine slanke tanniner, sitter lenge og lekkert.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken