Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino

95 POENG
Varenummer: 173201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1900.60 kr
95 POENG
Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino

En strålende og kompleks lovende brunello som tåler 12-15 år

2019-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Kompleks og konsentrert med veldig god dybde, mørk og intens
Smak
Stor og lekker kjøttfull smak med stor kompleksitet og konsentrasjon, flott syre og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En kraftpakke av en brunello som trenger tid og som tåler 15 år. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Nydelig og dyp eksotisk duft med fine toner av tørkt kirsebær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert og fløyelsmyk frukt som samtidig er fast og stofflig, godt med tanniner. Lang og fast.
    Bruksområde: Etter lagring: kjøtt med saus
  • 20. juli 2021
    En svært kompleks og lovende brunello i en stil som ikke er for alle og som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Fyldig og moden med gode toner av plommer og tørket frukt lær og eksotisk krydder.
    Smak: Nesten enorm munnfølelse flott syre nesten litt volatil men innafor, god tørrhet hele veien, fra både syren og tanninene, lang og kompleks, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med god saus.
  • 20. juli 2021
    En svært kompleks og lovende brunello i en stil som ikke er for alle og som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Fyldig og moden med gode toner av plommer og tørket frukt lær og eksotisk krydder.
    Smak: Nesten enorm munnfølelse flott syre nesten litt volatil men innafor, god tørrhet hele veien, fra både syren og tanninene, lang og kompleks, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med god saus.
  • 02. mars 2019
    En ung og lovende vin som allerede byr på mye. Tåler 12 år. Vel verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Intens med mye krydder, moden rød frukt, trevirke, jordsmonn, urter, åpen svakt oksidativ karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin stofflighet, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1900.60
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken