Matsu El Picaro

86 POENG

Varenummer: 3859205

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 374.60 kr

86 POENG

Matsu El Picaro

En fyldig og tørr magnumutgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Toro

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tinta del Toro (Tempranillo) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

3.6 gram per liter

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God intensitet, mørk frukt.

Smak

Fyldig med god bløthet og stoff i frukten, bra konsentrasjon, god tørrhet.

Bruksområde

Grillmat,

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En god vin som tåler 4-5 år. Smakt som normalflaske. Meget godt kjøp (2016)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med fin bærfrukt, jordsmonn.

Smak: Fyldig og bløt med deilig frukt, fint bitt, leskende og fast, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Grillmat, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 374.60

Forsiden akkurat nå

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Guide

Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Dagens rett

Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Se alt du kan lage med rabarbra

Guide

Oppskrifter rabarbra

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Dagens rett

Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

Dagens rett

Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.