Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Toro

Matsu El Recio

86 POENG
Varenummer: 2064801
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 242.50 kr
86 POENG
Matsu El Recio

En fyldig og kjøttfull litt alkoholpreget rødvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 25. juni 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Matsu
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Toro
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta del Toro (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørk og moden frukt, lett eik
Smak
Fyldig med mye frukt fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet med littt alkoholvarme
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 20. juni 2022
    En rikere og mer konsentrert rødvin som tåler 7-8 år Koster 149 taxfree. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, god tørrhet, no alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. Mai 2020
    En god og åpen rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen aromatisk med ungdommelig mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme gir god tørrhet, stofflig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En god og fyldig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn, lakris.
    Smak: Fyldig med god og moden frukt, fin konsentrasjon, integrert eik, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, gryter.
  • 17. juli 2018
    En god moden men solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. God duft med fint preg av skogsbærfrukt, jordsmonn.
    Smak: God og moden bærfrukt, dempet syre, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, kosevin.
  • 04. januar 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God innsmigrende duft av mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, grillmat.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Herlig rik og innsmigrende med god moden mørk frukt, eik, jordsmonn, stall.
    Smak: Fyldig og fast som duften, fin syre, god munnfølelse, fin fasthet, sitter godt med litt eik.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 01. november 2015
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. En del fat, men også veldig god frukt bak.
    Smak: Fyldig med flott frukt, kjøttfull og rik med god syre og mye stoff, fløyelsmyk og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 242.50

Mat som passer

  • Svinefilet med chili

    Svinefilet med chili

    5
    30 minutter

    Svinefilet er noe alle liker. Med rikelig med chili blir retten enda mer spennende. Lager du barbequesaus selv topper du måltidet.

  • Grillet pestomarinert ytrefilet av okse

    Grillet pestomarinert ytrefilet av okse

    5
    3 timer

    Varm opp grillen for snart skal biffen på. Men først må du gjøre noen enkle ting med tilbehøret. Blant annet skal du lage din egen pesto for den skal biffen marineres i.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her
Dagens rett
Varm potetsuppe med chorizopølse

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her

Denne lekre vrien på en gammel klassiker er signert en av våre mesterkokker, men den er fantastisk lett å lage også til hverdags.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken