Matsu El Recio

86 POENG
Varenummer: 2064801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 251.90 kr
86 POENG
Matsu El Recio

En fyldig og kjøttfull litt alkoholpreget rødvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 25. juni 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Toro
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta del Toro (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørk og moden frukt, lett eik
Smak
Fyldig med mye frukt fin syre, fint tanninbitt, god tørrhet med littt alkoholvarme
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 15. juli 2023
    En fyldig og stofflig rødvin med dempet syrlighet som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørk dyp frukt, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt, dempet syre, noe lakris utover
    Bruksområde: Peiskos
  • 20. juni 2022
    En rikere og mer konsentrert rødvin som tåler 7-8 år Koster 149 taxfree. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, god tørrhet, no alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En tørr og stofflig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden lett eiket mørk bærduft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, dempet men pen syre, bra tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. Mai 2020
    En god og åpen rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen aromatisk med ungdommelig mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme gir god tørrhet, stofflig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En god og fyldig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn, lakris.
    Smak: Fyldig med god og moden frukt, fin konsentrasjon, integrert eik, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, gryter.
  • 17. juli 2018
    En god moden men solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. God duft med fint preg av skogsbærfrukt, jordsmonn.
    Smak: God og moden bærfrukt, dempet syre, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, kosevin.
  • 04. januar 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God innsmigrende duft av mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, grillmat.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Herlig rik og innsmigrende med god moden mørk frukt, eik, jordsmonn, stall.
    Smak: Fyldig og fast som duften, fin syre, god munnfølelse, fin fasthet, sitter godt med litt eik.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 01. november 2015
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. En del fat, men også veldig god frukt bak.
    Smak: Fyldig med flott frukt, kjøttfull og rik med god syre og mye stoff, fløyelsmyk og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 251.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Svinefilet er noe alle liker. Med rikelig med chili blir retten enda mer spennende. Lager du barbequesaus selv topper du måltidet.

  • 3 timer

    Varm opp grillen for snart skal biffen på. Men først må du gjøre noen enkle ting med tilbehøret. Blant annet skal du lage din egen pesto for den skal biffen marineres i.

Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken