Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

90 POENG
Varenummer: 4767201
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.80 kr
90 POENG
Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

En fyldig og fast konsentrert lett eikepreget CC som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. februar 2026
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Scandinavian Drinks AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden mørkere rød frukt, litt trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fint bitt, lang og fast med litt eik
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott og lett eksotisk gran selezione som tåler 8-10 år. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt eiketøv på toppen av rød og mørkere frukt, fine sangiovesetoner, elegant og dyp.
    Smak: Stor og god leskende smak med god syre og tørrhet og lengde, flott finish.
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 24. juni 2015
    En fyldig vin med godt potensial, for de neste åtte-ti årene. Meget godt kjøp. 91 p (2006) (Ukens vin - 06.04.11) (2006)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rik duft med en del fat, cedertre, krydder, røde og mørke bær, solbær.
    Smak: Fyldig anslag, stor bløthet, god syre, runde og faste tanniner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Forseggjorte rike kjøttretter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.80
Forsiden akkurat nå
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken