88 Poeng

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2018

Varenummer: 4789501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 219,30 kroner
En solid chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Castello di Fonterutoli
Importør Arvid Nordquist Norge As
Land Italia
Område Toscana
Underområde Chianti Classico
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer Sangiovese 90%, Colorino 5%, Malvasia 5%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Parfymert med en del eik, modne mørkere bærtoner.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, fine runde tanniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
24. juni 2015
En moderne chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Ukens vin - 06.04.11) (2004, 2007)
  • Farge og duft Dyp ung rød. Fin ung elegant duft med klassiske toner samt noe tydelig fat, likevel ikke overdrevet.
  • Smak Bløtt anslag, god fylde, veldig deilig frukt, god syre og fine tanniner, vokser utover, sitter veldig godt med saftig og noe fatpreget avslutning. (2007)
  • Bruksområde Grillet rødt kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Konsentrert duft med mye mørke toner, sjokolade, mokka, eik og jordsmonn.
Smak: Flott saftig anslag, veldig stofflig, god syre, fine tanniner, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En chianti med internasjonal touch, men likevel svært vellaget. Best innen tre-fire år. Meget godt kjøp. 89 p (2004) (13.04.07)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Veldig tett dyp rød. Konsentrert litt lukket duft med en del fat.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, flott frukt, fine tanniner, varm krydret og fatpreget finish. (2004)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En chianti som aldri skuffer. Denne årgangen holder seg fint i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (29.09.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen