Mazzei Fonterutoli Chianti Classico

88 POENG
Varenummer: 4789501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.70 kr
88 POENG
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico

En god og saftig syrefrisk chianti som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Scandinavian Drinks AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Malvasia 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Saftig kirsebærfrukt, fine jordsmonns- og eiketoner
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig med integrert sødme, fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta, svin, kylling, lam

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En solid og aromatisk fyldig chianti classico som tåler 7-8 år (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Sødmefylt kirsebærpreg, litt eik, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse fin syre god tørrhet fra tanniner og trevirke, lang.
    Bruksområde: Lam, biff, pasta
  • 22. februar 2022
    En fyldig og god småkompleks chianti som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Og dybde, rød og mørkere frukt, trevirke.
    Smak: Stor og myk fruktig og leskende smak med fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. juni 2018
    En solid chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert med en del eik, modne mørkere bærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, fine runde tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En moderne chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Ukens vin - 06.04.11) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung elegant duft med klassiske toner samt noe tydelig fat, likevel ikke overdrevet.
    Smak: Bløtt anslag, god fylde, veldig deilig frukt, god syre og fine tanniner, vokser utover, sitter veldig godt med saftig og noe fatpreget avslutning. (2007)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Konsentrert duft med mye mørke toner, sjokolade, mokka, eik og jordsmonn.
Smak: Flott saftig anslag, veldig stofflig, god syre, fine tanniner, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En chianti med internasjonal touch, men likevel svært vellaget. Best innen tre-fire år. Meget godt kjøp. 89 p (2004) (13.04.07)
 
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Veldig tett dyp rød. Konsentrert litt lukket duft med en del fat.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, flott frukt, fine tanniner, varm krydret og fatpreget finish. (2004)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En chianti som aldri skuffer. Denne årgangen holder seg fint i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (29.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.70
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken