Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike /
Österreichischer W.

Meinklang Nacht

Name: Meinklang Nacht
SKU: 10419901
Price: 389.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10419901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.90 kr

88 POENG

En åpen og god naturvin-pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Meinklang

Importør

Non Dos As

Land

Østerrike

Område

Österreichischer W.

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald lysere rød. God og aromatisk duft med lekker pinotfrukt.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En litt volatil rødvin som trenger litt tid og som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Åpen og god duft med fint preg av rød frukt, blomster, litt grønt, lett volatil.

Smak: Følger duften, god tørrhet, lett volatil karakter, fin syre, litt grønt i finishen.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
15. september 2018

En kul vin for naturvinfansen. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Klar lys varmrød. Godt preg av oksidasjon, godt med skallpreg.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende med gode skalltoner, god karakter.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken