Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chenes

94 POENG
Varenummer: 12744601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
94 POENG
Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chenes

En flott og konsentrert Volnay som tåler 12-15 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørke bær, ung og lovende, gode jordsmonnstoner bak frukten
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lekker konsentrert
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En svært ung og lovende volnay-cru som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet, eksotisk karakter, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert start med god sødme fra bjørnebær og bringebær godt tanninbitt, sitter lenge og fast, konsentrert.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En svært ung og lovende volnay-cru som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet, eksotisk karakter, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert start med god sødme fra bjørnebær og bringebær godt tanninbitt, sitter lenge og fast, konsentrert.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken