Microbio Circustancial

93 POENG
Varenummer: 14064301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.80 kr
93 POENG
Microbio Circustancial

En flott og konsentrert verdejo som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk og fet rikere og konsentrert
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye stoff, god syre og lengde med lette bittertoner
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En lekker og kompleks lovende verdejo som tåler 8-10 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Uklar grønngul. God kompleksitet og dybde, fine salttoner, en anelse trevirke
    Smak: Stor og lekker fyldig smak med leskende syre god tørrhet og lengde, syrlig og lang ettersmak med lette bittertoner
    Bruksområde: Sjømat, kylling
  • 20. januar 2022
    En strålende utgave av denne eksperimentelle spanske hvitvinen som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og aromatisk med fine skalltoner, blomster, mineraler.
    Smak: Enorm start med flott frukt lekker karakter, fin syre, godt med stoff og kompleksitet, lang og lekker smak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.80
Forsiden akkurat nå
Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det
+

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det

Macrons regjering ønsker at Frankrikes unge kokker skal finpusse sitt håndverk utenlands. Holder ikke det franske kjøkken koken lenger?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sveits’ hemmelige vinskatt
+

Sveits’ hemmelige vinskatt

Sveits er kjent for høye priser, men for vin er det faktisk mulig å finne gode kjøp i både midtre og høyere prisklasse, og viner som konkurrerer med de beste. Graubünden i det østre Sveits er ett eksempel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel
Dagens rett

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel

En spennende kombinasjon av norske delikatesser med en fransk touch starter en ny smakfull uke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken