Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tsjekkia /
Øvrige

Milan Nestarec WTB

91 POENG

Varenummer: 10662201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 414.50 kr

91 POENG

Milan Nestarec WTB

En syrefrisk og tørr oransjevin light som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Tsjekkia

Område

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Syrlig lett volatil med saltaktig mineralkarakter, intens med lett oksidativ karakter

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, god kjøttfull frukt, god tørrhet fra skalltanninene, sitter godt.

Bruksområde

Kylling, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En annerledes vin rent aromatisk men også med veldig god syrefriskhet og konsentrasjon. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Søte urte- og vegetalske toner, touch av modne appelsiner, artig dut.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar.
14. desember 2018

En herlig mineralsk hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Lys rosagul. God kjøttfull lys frukt, fint skallpreg.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fint bitt fra skallene, salt og syre i finishen.

Bruksområde: Sjømat med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 414.50

Mat som passer

Kjøttboller til tapas

4

20 minutter

Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og koldtbordet er snart klart.

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Dagens rett

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.