Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

89 POENG
Varenummer: 8019801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.70 kr
89 POENG
Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

En flott vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010

2006-årgang Smakt 22. august 2013
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio di Matelica
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og litt lukket, mye steinpreg i bakgrunnen.
Smak
Fat og kraftig i starten, rik og mineralsk, fortsatt litt lukket, men lovende, syrene kommer for fullt fra midten, ender friskt og godt med mye stoff, god frukt i ettersmaken.
Bruksområde
Rike sjømatretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant moden duft med gule frukter, syltet sitrusskall og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god sødme, bra fruktgod fedme, sitter veldig godt og lenge med flott krydderinnslag i finishen. (2006)
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske så rik hvitvin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2006) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.70
Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken