Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Marche  / 
  6. Verdicchio di Matelica

Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

89 POENG
Varenummer: 8019801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.70 kr
89 POENG
Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

En flott vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010

2006-årgang Smakt 22. august 2013
Produsent
Fatt. la Monacesca
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio di Matelica
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og litt lukket, mye steinpreg i bakgrunnen.
Smak
Fat og kraftig i starten, rik og mineralsk, fortsatt litt lukket, men lovende, syrene kommer for fullt fra midten, ender friskt og godt med mye stoff, god frukt i ettersmaken.
Bruksområde
Rike sjømatretter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant moden duft med gule frukter, syltet sitrusskall og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god sødme, bra fruktgod fedme, sitter veldig godt og lenge med flott krydderinnslag i finishen. (2006)
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske så rik hvitvin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2006) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken