Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

89 POENG
Varenummer: 8019801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.70 kr
89 POENG
Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

En flott vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010

2006-årgang Smakt 22. august 2013
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio di Matelica
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og litt lukket, mye steinpreg i bakgrunnen.
Smak
Fat og kraftig i starten, rik og mineralsk, fortsatt litt lukket, men lovende, syrene kommer for fullt fra midten, ender friskt og godt med mye stoff, god frukt i ettersmaken.
Bruksområde
Rike sjømatretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant moden duft med gule frukter, syltet sitrusskall og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god sødme, bra fruktgod fedme, sitter veldig godt og lenge med flott krydderinnslag i finishen. (2006)
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske så rik hvitvin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2006) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.70
Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken