Moët & Chandon Impérial Brut

86 POENG
Varenummer: 89501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
86 POENG
Moët & Chandon Impérial Brut

En sødmefylt, modenfruktig men også passe frisk og ikke minst ganske smaksrik champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

Smakt 20. november 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.8 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylte grønne epler, tydelig lagringspreg, snev av mokka og jordsmonn.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, sødmefylt frukt, ok mousse, fin syre, lett bitt, moden sitrus, lett fedme, avslutter sødmefylt.
Bruksområde
Spekemat.

Tidligere tester

  • 04. juni 2014
    En helt grei champagne som tåler tre-fire år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule epler, fint brødpreg.
    Smak: Følger duften, bra skum, kanskje litt store bobler, fin syre, en del sødme, som likevel ikke tar overhånd, sitter bra med fin tørrhet.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren fruktig duft med noe brød, søte epler.
Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, fin syre, fine epler og sitrustoner utover, balansert sødme, sitter godt, fruktig finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En ren og fruktig champagne for de neste 3-4 årene. Vel verd prisen. 86 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin duft av modne røde epler, mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, bra fylde, noe sødme mot slutten, fruktig rund finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig folkelig champagnestil. Best nå. Verd prisen. 87 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. God duft av gule epler, toast, lime, mineraler og våt stein.
Smak: Friskt anslag, fin mousse, fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lettere skalldyrretter.
Vurdering: For den som liker en tørr champagne. Verd prisen. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gylden. Fin fruktig nese med mineraltoner (østers), epler, sitrus.
Smak: Fint saftig anslag, gode syrer og mousse, bra lengde.
Mat: Aperitiff, forretter med skalldyr.
Vurdering: Harmonisk. Verd prisen. (05.11.01)

Tidligere test (4):
Frisk, fin, ung duft av grønne epler og eik. Elegant og lite krevende. Fyldig med frisk fruktsmak. Fin, frisk syre og bra mousse.
Godt kjøp.
En god aperitiffvin.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Eggesalat er kjapt og enkelt å lage. Du kan servere den i en skål, ha den på brødskiva eller til et koldtbord.

Forsiden akkurat nå
Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Dagens rett

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen

Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet
Dagens rett

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet

Steinbit er en utmerket matfisk som i denne retten friskes opp med en sødmefylt appelsinsaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken