Moët & Chandon Impérial Brut

86 POENG
Varenummer: 89501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
86 POENG
Moët & Chandon Impérial Brut

En sødmefylt, modenfruktig men også passe frisk og ikke minst ganske smaksrik champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

Smakt 20. november 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.8 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylte grønne epler, tydelig lagringspreg, snev av mokka og jordsmonn.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, sødmefylt frukt, ok mousse, fin syre, lett bitt, moden sitrus, lett fedme, avslutter sødmefylt.
Bruksområde
Spekemat.

Tidligere tester

  • 04. juni 2014
    En helt grei champagne som tåler tre-fire år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule epler, fint brødpreg.
    Smak: Følger duften, bra skum, kanskje litt store bobler, fin syre, en del sødme, som likevel ikke tar overhånd, sitter bra med fin tørrhet.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren fruktig duft med noe brød, søte epler.
Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, fin syre, fine epler og sitrustoner utover, balansert sødme, sitter godt, fruktig finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En ren og fruktig champagne for de neste 3-4 årene. Vel verd prisen. 86 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin duft av modne røde epler, mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, bra fylde, noe sødme mot slutten, fruktig rund finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig folkelig champagnestil. Best nå. Verd prisen. 87 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. God duft av gule epler, toast, lime, mineraler og våt stein.
Smak: Friskt anslag, fin mousse, fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lettere skalldyrretter.
Vurdering: For den som liker en tørr champagne. Verd prisen. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gylden. Fin fruktig nese med mineraltoner (østers), epler, sitrus.
Smak: Fint saftig anslag, gode syrer og mousse, bra lengde.
Mat: Aperitiff, forretter med skalldyr.
Vurdering: Harmonisk. Verd prisen. (05.11.01)

Tidligere test (4):
Frisk, fin, ung duft av grønne epler og eik. Elegant og lite krevende. Fyldig med frisk fruktsmak. Fin, frisk syre og bra mousse.
Godt kjøp.
En god aperitiffvin.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Eggesalat er kjapt og enkelt å lage. Du kan servere den i en skål, ha den på brødskiva eller til et koldtbord.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken