Moët & Chandon Impérial Brut

85 POENG
Varenummer: 89501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
85 POENG

En helt grei champagne som tåler tre-fire år. Verd prisen.

Smakt 04. mai 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.2 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne gule epler, fint brødpreg.
Smak
Følger duften, bra skum, kanskje litt store bobler, fin syre, en del sødme, som likevel ikke tar overhånd, sitter bra med fin tørrhet.
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren fruktig duft med noe brød, søte epler.
Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, fin syre, fine epler og sitrustoner utover, balansert sødme, sitter godt, fruktig finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En ren og fruktig champagne for de neste 3-4 årene. Vel verd prisen. 86 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin duft av modne røde epler, mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, bra fylde, noe sødme mot slutten, fruktig rund finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig folkelig champagnestil. Best nå. Verd prisen. 87 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. God duft av gule epler, toast, lime, mineraler og våt stein.
Smak: Friskt anslag, fin mousse, fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lettere skalldyrretter.
Vurdering: For den som liker en tørr champagne. Verd prisen. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gylden. Fin fruktig nese med mineraltoner (østers), epler, sitrus.
Smak: Fint saftig anslag, gode syrer og mousse, bra lengde.
Mat: Aperitiff, forretter med skalldyr.
Vurdering: Harmonisk. Verd prisen. (05.11.01)

Tidligere test (4):
Frisk, fin, ung duft av grønne epler og eik. Elegant og lite krevende. Fyldig med frisk fruktsmak. Fin, frisk syre og bra mousse.
Godt kjøp.
En god aperitiffvin.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Eggesalat er kjapt og enkelt å lage. Du kan servere den i en skål, ha den på brødskiva eller til et koldtbord.

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken