Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbera d'Alba

Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba

82 POENG

Varenummer: 756601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 195.00 kr

82 POENG

Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba

En litt sødmefylt barberastil. Best innen 2 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Monchiero Carbone

Importør

Vinhuset Nofra AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbera d'Alba

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Lett jordsmonn, rød og mørkere frukt, trevirke.

Smak

Fruktig med lett sødme fin syre, bra tørrhet, litt mokka mot slutten.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En litt alkoholpreget barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God duft av kirsebær, god karakter.

Smak: Fyldig med lett sødme, god syre, noe eik, litt varm finish.

Bruksområde: Gryter.
14. januar 2019

En fast og litt tørr barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft med fin skogsbærfrukt.

Smak: Fyldig med god sødme lakris, tannintørrhet, sitter bra.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 195.00

Forsiden akkurat nå

Lag en vri på gravlaksen

Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

+

Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

+

Ukens vin

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Dagens rett

Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin