Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba

82 POENG
Varenummer: 756601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
82 POENG
Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba

En litt sødmefylt barberastil. Best innen 2 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Lett jordsmonn, rød og mørkere frukt, trevirke.
Smak
Fruktig med lett sødme fin syre, bra tørrhet, litt mokka mot slutten.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt alkoholpreget barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God duft av kirsebær, god karakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god syre, noe eik, litt varm finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. januar 2019
    En fast og litt tørr barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft med fin skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med god sødme lakris, tannintørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00
Forsiden akkurat nå
Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Dagens rett
Rugbrød med medisterkake og bacon

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken