Gyllen. Fin duft med noe maltsødme, litt trevirke, en del frukt.
Smak
Fruktig og sødmefylt, ok syre, god viskositet, god munnfølelse, fin lett tørrhet fra alkohol og trevirke, men også noe kokos og vaniljesødme mot slutten.
Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.