Monsanto Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 4902101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 475.00 kr
89 POENG
Monsanto Chianti Classico Riserva

En fyldig og konsentrert riserva som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørkere karakter, godt jordsmonnspreg, trevirke, litt lakris
Smak
Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde, lakris i finishen
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 11. januar 2020
    En flott og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og småkompleks lovende duft med fint kirsebærpreg, myk og samtidig krydret, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og god med flott frukt, fin syre, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En strålende riserva som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og kompleks med flotte animalske toner, kaffe, jordsmonn, trevirke, lovende.
    Smak: Stor og bløt med god og leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
  • 15. mars 2018
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God fyldig parfymert duft med litt stallsødme, mørkere moden frukt, god lovende karakter.
    Smak: Følger duften, stor munnfølelse, veldig god syre, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig elegant og fyldig med god dybde, fint eikepreg, parfymert og delikat.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god karakter, fin saftighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 02. desember 2011
    En allerede veldig lekker og samtidig svært lovende vin, holder minst i 20 år. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Nydelig kompleks lett utviklet duft med varme bærtoner, noe fat og lær.
    Smak: Fyldig anslag, følger duften, fin syre, gode tanniner, fast og god utover samtidig som den er veldig innsmigrende, elegant og frisk, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lam, okse eller lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 475.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken