En fyldig og konsentrert riserva som tåler 7-8 år
(2019)
89POENG
Farge og duft: Dyp ung rød. Mørkere karakter, godt jordsmonnspreg, trevirke, litt lakris
Smak: Stor og myk leskende smak med god tørrhet og lengde, lakris i finishen
Bruksområde: Lam, elg
19. mars 2022
En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
(2018)
90POENG
Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
19. mars 2022
En flott riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
(2018)
90POENG
Farge og duft: Klar rød. Åpen og god kirsebærkarakter, fint jordsmonns- og trevirkepreg.
Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig ettersmak.
Bruksområde: Lam, vilt.
19. juli 2021
En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.
(2017)
91POENG
Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde: Kjøtt med saus.
19. juli 2021
En flott chianti-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.
(2017)
91POENG
Farge og duft: Rødbrun. God og aromatisk myk og moden chiantikarakter med fint jordsmonnspreg.
Smak: Stor og deilig fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde: Kjøtt med saus.
11. januar 2020
En flott og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.
(2016)
92POENG
Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og småkompleks lovende duft med fint kirsebærpreg, myk og samtidig krydret, integrert eik.
Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og god med flott frukt, fin syre, lang og leskende ettersmak.
Bruksområde: Lam, vilt.
15. september 2018
En strålende riserva som tåler 15 år. Meget godt kjøp.
(2015)
92POENG
Farge og duft: Dypere rød. God og kompleks med flotte animalske toner, kaffe, jordsmonn, trevirke, lovende.
Smak: Stor og bløt med god og leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde: Rødt kjøtt med god saus.
15. mars 2018
En god og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp.
(2014)
90POENG
Farge og duft: Klar dypere rød. God fyldig parfymert duft med litt stallsødme, mørkere moden frukt, god lovende karakter.
Smak: Følger duften, stor munnfølelse, veldig god syre, lang tørr ettersmak.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
07. mars 2017
En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp.
(2011)
92POENG
Farge og duft: Klar rød. Veldig elegant og fyldig med god dybde, fint eikepreg, parfymert og delikat.
Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god karakter, fin saftighet, lang ettersmak.
Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
02. desember 2011
En allerede veldig lekker og samtidig svært lovende vin, holder minst i 20 år. Meget godt kjøp. (2007)
(2007)
92POENG
Farge og duft: Klar dyp varm rød. Nydelig kompleks lett utviklet duft med varme bærtoner, noe fat og lær.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, fin syre, gode tanniner, fast og god utover samtidig som den er veldig innsmigrende, elegant og frisk, sitter veldig lenge.
Bruksområde: Gode retter med lam, okse eller lettere vilt.
På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.