Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Øvrige

Mont Marcal Extremarium Brut Reserva

82 POENG
Varenummer: 4651301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.70 kr
82 POENG
Mont Marcal Extremarium Brut Reserva

En god og fruktig cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Mont Marcal
Importør
Pure Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 20%, Chardonnay 15%, Parellada 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God fruktig duft med fint brødpreg.
Smak
Stort skum, integrert sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og fruktig cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God fruktig duft med fint brødpreg.
    Smak: Stort skum, integrert sødme, fin syre, god tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God fruktig duft med fint brødpreg.
    Smak: Stort skum, integrert sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 20. juli 2021
    En fyldig myk og sødmefylt men også tørr cava som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert med lett sødme.
    Smak: Kremet skum lett sødme, fin syre, bra med stoff lang.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 08. april 2013
    En god cava for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin utviklet duft, ganske elegant.
    Smak: Stort godt skum, fin syre, bra fasthet, sitter godt, småkompleks stil.
    Bruksområde: Forretter, aperitiff.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fint mineralsk preg, noe lagringskarakter, blomster, toast og gode frukttoner.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fint skum, fast og god med masse fruktskall i finishen, sitter godt, tørr god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En flott cava for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 87 p (Ukens vin - 30.11.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gyldengul. Elegant duft med gode friske toner av sitrus, grønne epler, mineraler og gammelt trevirke.
Smak: Frisk og fruktig i anslaget, gode syrer, litt for tydelig mousse, god lengde. (UÅ)
Bruksområde: God aperitiffvin, gjerne med fingermat til.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (13.11.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken