Montecillo Crianza 2010

77 POENG
Varenummer: 1705
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
77 POENG

En veldig bløt vin som er best innen to. (2010)

1995-årgang Smakt 05. februar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A. Engelstad
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
1995, 1998, 2000, 2003, 2004, 2005, 2008, 2009, 2010
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
100% Tempranillo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Mørke plommer, modne bjørnebær, noe lær og vanilje.
Smak
Bløt kropp, middels tanniner, kryddernellik i finish. (2010)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin saftig duft av røde modne bær, litt fat, lær.
Smak: Fyldig saftig frisk og god munnfølelse, god syre, saftig med myke fine tanniner, bra lengde. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pølser.
Vurdering: En vellaget riojavin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2009) (12.01.14)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med røde bær, litt lær og vanilje.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, lett sødme, frisk og god utover, fin mykhet i tanninene, sitter godt, lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En vellaget riojavin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (12.03.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Fin moden duft med litt lær, modne søte røde bær og litt eik.
Smak: Bløtt anslag, veldig god syre som gir fin friskhet gjennom hele smakskurven, fint bitt mot slutten, sitter godt og ganske lenge. (2005)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig harmonisk vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (28.09.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Fin småelegant duft av røde modne bær samt litt stall.
Smak: Bløtt anslag, elegant med fin syre og fine tanniner, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Lam, lettere vilt.
Vurdering: En veldig god rimelig rioja som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp.  (2004) (10.12.08)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Småkompleks duft med fine røde bærtoner, særlig bringebær, samt eksotisk trevirke og en anelse lær.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, god konsentrasjon, velintergrert fat, sitter godt og veldig lenge. (2003)
Bruksområde: Lam i alle utgaver.
Vurdering: En nydelig Rioja som tjener på minst en halvtime i karaffel. Tåler minst fire års lagring. Meget godt kjøp. (2003) (Gjensyn - 23.08.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Bra kompleksitet i duften med modne røde bær, krydder, lær og eksotisk trevirke.
Smak: Smaken følger opp med god konsentrasjon, fine syrer og tanniner, lengden er også god med lær og fatkrydder i ettersmaken. (2000)
Bruksområde: Klassisk lammesteik eller lammekoteletter, både grillet og pannestekt, allround rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 01.09.04)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde og mørke bær, jordsmonn, røyk, karamell og eik.
Smak: Godt syltetøyaktig anslag, saftig og ren med bløte tanniner.
Mat: Alene, lyst kjøtt.
Vurdering: God og saftig. Drikk nå eller innen et-to år. Meget godt kjøp. (1998) (17.03.03)

Tidligere test ():
Dyp rød farge, fin fylde, bærpreget fruktighet, bløt (1995). (Het tidligere Viña Cumbrero)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken